第67章 蛇肉大餐
只见江枝春凤两人头发散乱,脸色苍白,就连怀里抱的小野猪也是蔫头耷脑,一副没精神的样子。
徐二瑞上前接过自家娘的背篓,不解道:“娘,你捡木耳,怎么脸色这样难看,煞白煞白的?”
江枝一把甩开背篓:“快,把里面的东西拿走,我再也不想看见它!”
春凤的脸色也不好看,一眼看见徐大柱在旁边的木板上斜躺着,她嘴巴一瘪,喊了一声:“柱子哥!”
喊完,也不管院里还有其他人,一下就扑进徐大柱怀里,委屈得哇哇大哭:“那蛇要咬婶子……我急了,抓住尾巴就摔死了它……可是这手、手也太臭了!”
徐大柱用手揽住媳妇连声安慰:“怎么回事,慢慢说,别急啊!”
江枝在旁边干呕:“背篓里有蛇,臭、太臭了!”
蛇!
院里人“呼啦”一下散开,徐二瑞和小满提着棍棒锄头就过来:“在哪?在哪?”
江枝已经无力回答,只能指指背篓。
徐二瑞上前,伸手提着背篓往地上一倾。
“啪嗒!”滚出一条黑黄软肉!
蛇是死的!
死相还相当的难看,皮开肉绽,鳞脱甲翻……
顿时所有人都呆了!
片刻后,江枝一边喝巧云倒过来的水,一边摸着自己身边的小野猪将事情说出。
她先夸小野猪机灵,是小野猪发现的大蛇,还知道第一时间钻到自己腿旁提醒,才让人发现大蛇靠近,避免出事。
之所以难受,还是蛇惹的祸。
当时两人用撒泼式打完蛇,很久才缓过劲来,只当事情就这样结束了。
可走在路上就有些感觉自己手上不适,本来想找到有水的地方洗洗,没想到沾水后手上的不适感未消,反而闻到一种骚闷膻臭。
两人再是彪悍,对蛇总是喜欢不起来的。
此时手上不仅有臭味,最主要还有一种难以消除的滑腻感。
这感觉让人仿佛手中一直都抓着蛇,于是就一路呕着回来!
对日常不接触蛇的人来说,这气味真是够了。
现在两人恨不得砍手,如何消除蛇臭成了最急迫的事。
江枝懂草药,但怕蛇,跟蛇相关的东西懂得也就少一些,比如摸过蛇怎么清洗就不知道。
好在对这事,小满爷知道怎么处理。
小满爷道:“菜花蛇是臭,只用水洗不行,得用几种草汁来洗。”
摸过蛇,双手留下蛇臭可以找来葱叶,折耳根的枝叶,揉搓出汁水涂擦双手。
再用臭泥,细沙、粗沙依次打磨清洗双手,消除手上滑腻感带来的心理恐慌。
否则,手上的气味会保留好几天,心里就难受几天。
知道方法就马上用,徐二瑞赶紧给江枝和春凤找来几种带浓烈气味的草。
俩人擦洗双手,又用沙土打磨。
效果是极佳的!
虽然手洗得又红又肿,还火辣辣的疼,但随着这股皮肉的疼痛消失,那种滑腻感也退去,果然就再无异常了。
另一边,大家正围着死蛇议论纷纷,每个人都带着笑。
这蛇让两家人提心吊胆这样久,担心人,担心鸡。
人不敢出门,鸡也不敢出圈,连鸡蛋都少下了几个,母鸡小鸡更是只能关在屋里,拉了一屋子屎,臭气熏天。
现在打死蛇,心里也安稳了。
经过小满爷的评估,这条蛇至少十斤,男人要想活捉还是打死都需要费一番折腾,没想到被女人给摔死。
他们是不知道,发了狂的女人战斗力爆表。
而那蛇大概也感觉自己死得冤,它不死在被甩死,也会被吓疯的女人们踩死。
好在此时大家的兴趣不在女人杀蛇,还是如何处理十斤蛇肉更吸引人。
蛇肉羹是个好东西,蛇胆也是好东西!
小满爷用刀剥下蛇皮,取出里面的蛇胆:“二瑞,这是好东西,你赶快吞了!”
蛇胆清肝明目驱风,一向是被民间信奉为大补之物,吃法也是直接生吞。
徐二瑞看着递到自己面前,足有鸽子蛋大,颜色青黑的蛇胆连连后退,还有些发吐:“我、我不敢吃!叔爷,你让小满吃吧!”
小满爷见他怂,骂道:“傻子,这是好东西才给你吃,快闭上眼睛一口就吞下去!”
此时院里有四个男人,小满爷首先想到给徐二瑞,可这家伙自己不争气。
江枝道:“长庚伯,二瑞不敢吃就算了,还是给大柱小满兄弟分着吃吧!”
蛇胆一般是囫囵吞,也可以将胆汁兑入50度左右的好白酒中混均匀后饮服,现在没条件,只能生服。
作用虽然好,也不是人人都吃得下,既然徐二瑞接受不了,那就不用浪费。
小满也不吃,让给大哥徐大柱。
徐大柱没有拒绝,让春凤端来凉水一口就吞了。
取出蛇胆就是蛇肉,白生生的蛇肉砍成小段,放入野姜葱节,装了满满当当一大锅。
一阵搬柴搭灶,院里架起锅,煮沸的蛇汤开始冒着热气,特殊鲜味也在院里弥漫。
煮蛇汤必须是在室外。
因为传言蛇和蜈蚣是天敌,蛇汤味会吸引到蜈蚣虫在房梁上吐口水。
若是不小心滴进锅里,那蛇汤就会成毒汤,人不知道吃下去就毒死。
这是江枝听到的远古传言,没想到徐家村这里也有这样一说。
夜晚天气凉爽,两家人围着火堆吃蛇汤也不错。
蛇汤很鲜,仅是放一点姜片和盐,其他什么调料都不用再放。
蛇肉也很细腻,大块大块的蛇油直接浮在汤面上,一口喝下去,哪怕已经不那么缺肉食的肚肠也更润滑了。
江枝怕蛇,此时也闭着眼睛吃了几块肉,还喝了汤。
活在当下没有挑食的资格,这不吃那不吃就要等死。
况且蛇油膏是最好的护肤品,吃了蛇肉对皮肤特别好,还不长痘,吃肉总比吃药好。
除了蛇肉,旁边还有拌好的几道凉菜,解腻又解馋,混着油脂吃到嘴里又是另外一个风味。
小满和徐二瑞又一次吃的狼吞虎咽,徐二瑞摸着被蛇肉填饱的肚子道:“长这么大,这已经是上山来,第二次吃肉吃到想吐!”
小满也道:“以后恐怕是难了!”
虽然刚刚才收到上百斤干肉,但能这样吃蛇肉机会难得。
徐大柱这一次也吃得肚腹鼓鼓。
第一次吃肉管饱是捡山火烧过的死兔子死野鸡。
虽然也可以敞开吃,但那时候的徐大柱身体弱,看着肉也吞不下,只能喝一些汤。
大家都吃蛇肉,只有春凤不愿意吃,在徐大柱的劝说下才勉强喝几口汤。
让大家没想到的是,妮妮突然跌跌撞撞端着一碗水过来:“娘!”
春凤惊讶的睁大眼睛:“妮妮,你喊我啥?”
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徐二瑞上前接过自家娘的背篓,不解道:“娘,你捡木耳,怎么脸色这样难看,煞白煞白的?”
江枝一把甩开背篓:“快,把里面的东西拿走,我再也不想看见它!”
春凤的脸色也不好看,一眼看见徐大柱在旁边的木板上斜躺着,她嘴巴一瘪,喊了一声:“柱子哥!”
喊完,也不管院里还有其他人,一下就扑进徐大柱怀里,委屈得哇哇大哭:“那蛇要咬婶子……我急了,抓住尾巴就摔死了它……可是这手、手也太臭了!”
徐大柱用手揽住媳妇连声安慰:“怎么回事,慢慢说,别急啊!”
江枝在旁边干呕:“背篓里有蛇,臭、太臭了!”
蛇!
院里人“呼啦”一下散开,徐二瑞和小满提着棍棒锄头就过来:“在哪?在哪?”
江枝已经无力回答,只能指指背篓。
徐二瑞上前,伸手提着背篓往地上一倾。
“啪嗒!”滚出一条黑黄软肉!
蛇是死的!
死相还相当的难看,皮开肉绽,鳞脱甲翻……
顿时所有人都呆了!
片刻后,江枝一边喝巧云倒过来的水,一边摸着自己身边的小野猪将事情说出。
她先夸小野猪机灵,是小野猪发现的大蛇,还知道第一时间钻到自己腿旁提醒,才让人发现大蛇靠近,避免出事。
之所以难受,还是蛇惹的祸。
当时两人用撒泼式打完蛇,很久才缓过劲来,只当事情就这样结束了。
可走在路上就有些感觉自己手上不适,本来想找到有水的地方洗洗,没想到沾水后手上的不适感未消,反而闻到一种骚闷膻臭。
两人再是彪悍,对蛇总是喜欢不起来的。
此时手上不仅有臭味,最主要还有一种难以消除的滑腻感。
这感觉让人仿佛手中一直都抓着蛇,于是就一路呕着回来!
对日常不接触蛇的人来说,这气味真是够了。
现在两人恨不得砍手,如何消除蛇臭成了最急迫的事。
江枝懂草药,但怕蛇,跟蛇相关的东西懂得也就少一些,比如摸过蛇怎么清洗就不知道。
好在对这事,小满爷知道怎么处理。
小满爷道:“菜花蛇是臭,只用水洗不行,得用几种草汁来洗。”
摸过蛇,双手留下蛇臭可以找来葱叶,折耳根的枝叶,揉搓出汁水涂擦双手。
再用臭泥,细沙、粗沙依次打磨清洗双手,消除手上滑腻感带来的心理恐慌。
否则,手上的气味会保留好几天,心里就难受几天。
知道方法就马上用,徐二瑞赶紧给江枝和春凤找来几种带浓烈气味的草。
俩人擦洗双手,又用沙土打磨。
效果是极佳的!
虽然手洗得又红又肿,还火辣辣的疼,但随着这股皮肉的疼痛消失,那种滑腻感也退去,果然就再无异常了。
另一边,大家正围着死蛇议论纷纷,每个人都带着笑。
这蛇让两家人提心吊胆这样久,担心人,担心鸡。
人不敢出门,鸡也不敢出圈,连鸡蛋都少下了几个,母鸡小鸡更是只能关在屋里,拉了一屋子屎,臭气熏天。
现在打死蛇,心里也安稳了。
经过小满爷的评估,这条蛇至少十斤,男人要想活捉还是打死都需要费一番折腾,没想到被女人给摔死。
他们是不知道,发了狂的女人战斗力爆表。
而那蛇大概也感觉自己死得冤,它不死在被甩死,也会被吓疯的女人们踩死。
好在此时大家的兴趣不在女人杀蛇,还是如何处理十斤蛇肉更吸引人。
蛇肉羹是个好东西,蛇胆也是好东西!
小满爷用刀剥下蛇皮,取出里面的蛇胆:“二瑞,这是好东西,你赶快吞了!”
蛇胆清肝明目驱风,一向是被民间信奉为大补之物,吃法也是直接生吞。
徐二瑞看着递到自己面前,足有鸽子蛋大,颜色青黑的蛇胆连连后退,还有些发吐:“我、我不敢吃!叔爷,你让小满吃吧!”
小满爷见他怂,骂道:“傻子,这是好东西才给你吃,快闭上眼睛一口就吞下去!”
此时院里有四个男人,小满爷首先想到给徐二瑞,可这家伙自己不争气。
江枝道:“长庚伯,二瑞不敢吃就算了,还是给大柱小满兄弟分着吃吧!”
蛇胆一般是囫囵吞,也可以将胆汁兑入50度左右的好白酒中混均匀后饮服,现在没条件,只能生服。
作用虽然好,也不是人人都吃得下,既然徐二瑞接受不了,那就不用浪费。
小满也不吃,让给大哥徐大柱。
徐大柱没有拒绝,让春凤端来凉水一口就吞了。
取出蛇胆就是蛇肉,白生生的蛇肉砍成小段,放入野姜葱节,装了满满当当一大锅。
一阵搬柴搭灶,院里架起锅,煮沸的蛇汤开始冒着热气,特殊鲜味也在院里弥漫。
煮蛇汤必须是在室外。
因为传言蛇和蜈蚣是天敌,蛇汤味会吸引到蜈蚣虫在房梁上吐口水。
若是不小心滴进锅里,那蛇汤就会成毒汤,人不知道吃下去就毒死。
这是江枝听到的远古传言,没想到徐家村这里也有这样一说。
夜晚天气凉爽,两家人围着火堆吃蛇汤也不错。
蛇汤很鲜,仅是放一点姜片和盐,其他什么调料都不用再放。
蛇肉也很细腻,大块大块的蛇油直接浮在汤面上,一口喝下去,哪怕已经不那么缺肉食的肚肠也更润滑了。
江枝怕蛇,此时也闭着眼睛吃了几块肉,还喝了汤。
活在当下没有挑食的资格,这不吃那不吃就要等死。
况且蛇油膏是最好的护肤品,吃了蛇肉对皮肤特别好,还不长痘,吃肉总比吃药好。
除了蛇肉,旁边还有拌好的几道凉菜,解腻又解馋,混着油脂吃到嘴里又是另外一个风味。
小满和徐二瑞又一次吃的狼吞虎咽,徐二瑞摸着被蛇肉填饱的肚子道:“长这么大,这已经是上山来,第二次吃肉吃到想吐!”
小满也道:“以后恐怕是难了!”
虽然刚刚才收到上百斤干肉,但能这样吃蛇肉机会难得。
徐大柱这一次也吃得肚腹鼓鼓。
第一次吃肉管饱是捡山火烧过的死兔子死野鸡。
虽然也可以敞开吃,但那时候的徐大柱身体弱,看着肉也吞不下,只能喝一些汤。
大家都吃蛇肉,只有春凤不愿意吃,在徐大柱的劝说下才勉强喝几口汤。
让大家没想到的是,妮妮突然跌跌撞撞端着一碗水过来:“娘!”
春凤惊讶的睁大眼睛:“妮妮,你喊我啥?”
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